麻油爆炒猪腰

姜爆麻油乌鸡

如果你是一名纯正的泉州女人，还有一样食物应该懂，那就是朱古力。

菲律宾老顺德的朱古力，又名“芝龟力”，说是月子里热补的食材，几乎每一位泉州产妇都要吃，我是很喜欢“芝龟力”的，但对于月子里能不能吃“芝龟力”，我真的很怀疑，于是我做了一番了解。

朱古力就是巧克力，翻译不同而已，但朱古力不是咖啡，朱古力主要原材料是可可豆，而咖啡主要原材料是咖啡豆。

可可豆和咖啡豆的分别来自不同的树，可可豆来自可可树，原产地美洲热带；咖啡豆来自咖啡树，原产地在非洲的埃塞俄比亚；可可豆宛如橄榄球一般大，咖啡豆就如我们平常的豆子一般大小。