无糖茶横扫全国超市,仅今年前4个月,就有32个品牌推出无糖茶新品。连东鹏特饮、大窑等品牌也跨界想分一杯羹。
汽水圈更是谁也不服谁,可乐等国际巨头独占鳌头,各个地区的“地头蛇品牌”分毫不让,还有元气森林等新品牌强势进攻。
总之,现在国产饮料市场想要赚钱,要么持续出爆款,要么跟风抢品类。
崂山白花蛇草水这种只有一个爆款单品,以味道难喝出名的品牌,越过越好的底气是手握功能牌。
崂山白花蛇草水抓住“难喝”的点自黑,确实能带来一波流量,但销量能持续爆发的根本,还是其产品功能抓住了年轻人和中年男人的“养生”需求。

崂山白花蛇草水的“保健属性”并非噱头,而是实打实的功效。今年,崂山白花蛇草水获得了上海饮料营养选择分级体系的A类评级。
手握健康牌的崂山白花蛇草水在搞定老外后,又通过健康讲座和体验活动攻下中年男性市场,公司也在短时间内获得了数亿增长。
其实,靠主攻中年男人赚得盆满钵满的饮料品牌,不只是崂山白花蛇草水。
中年男人已经成了国产饮料少有的舒适区。
比如最近爆火的抖音神饮白桦树汁,近期出现在媒体上的标签都是“4个月卖1亿,力压可口可乐登顶”、“近一年销售额破亿元,同比增长近600%”。

一杯树汁能做出如此逆天成绩,得益于“解酒护肝”“降低血脂尿酸”的核心卖点。
从巨量算数的数据来看,31-40岁的人群对白桦树汁的偏好度最高,男性占比高达79%。

图源:巨量算数
据传“喝了能生儿子”的山姆矿泉水,很大一部分受众也是中年男人。
在山姆矿泉水的评论区,除了生儿子的传言,还散落着不少碱性水降三高、专克熬夜等对中年男人相当有诱惑力的神奇功效。

