《本草衍义》云“芭蕉”，三年以上即有花自心中出，一茎只一花，全如莲花”
来源和性状芭蕉花为芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花。呈穗状花序，通常下垂。花朵密集排列在花序轴上，外层有大型苞片包裹，苞片多为红褐色或紫红色。花朵本身较小，花瓣呈淡黄色或乳白色，形状略呈管状。整体外观优雅，具有观赏价值。
在云南食花文化中，芭蕉花是一种常吃的美食，傣族人民对芭蕉花的烹饪花样百出，既可以炒、煮、煲汤，还可用来包烧。
味甘微辛性凉 ；归 心、肝、胃大肠经。
具有化痰消痞、平肝、和淤、通经等功效，可适用于胸膈 饱胀、脘腹痞疼、吞酸反胃、呕吐痰涎、头目昏眩、心痛怔忡、风湿疼痛、痢疾、妇女经行不畅等症。
芭蕉花主要含有挥发油类、酚类、类、生物碱类、苊的衍生物等成分,具有抗炎、抑菌、抗肿瘤、促进骨形成、降血糖、降血压等药理作用。
用法用量内服：煎汤，2～3钱；或烧存性研
①治心痹痛：芭蕉花烧存性，研，盐汤点服二钱。（《日华子本草》
②治胸膈饱胀：芭蕉花二钱。水煎，点水酒服。忌鱼、羊、生冷、蛋、蒜。（《滇南本草》
③治怔忡不安：芭蕉花一朵。煮猪心食。（《湖南药物志》
④治肺痨：芭蕉花二两，猪肺半斤。水炖，服汤食肺，每日一剂。（《江西草药》
⑤治心绞痛：芭蕉花半斤，猪心一个。水炖服。（《江西草药》
⑥治胃痛：芭蕉花、花椒树上寄生茶各五钱。煨水服，一日二次。（《贵州草药》
五、注意事项综上所述，芭蕉花不仅具有高观赏价值，也很美味，还具有一些药用功效和作用。它可以用于美容养颜、清热解毒、抗菌消炎、改善失眠、改善消化问题以及抗氧化防癌等方面。当然，使用芭蕉花时需要注意合理用量，避免过量使用，可能引起不良反应。同时，对于孕妇、婴儿和存在特殊疾病的人群，应咨询医生的建议再使用。希望本文对您了解芭蕉花的功效和作用有所帮助。
审稿人：文山市人民医院 刘正德 主任
作者：文山市人民医院 高文仙
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