虽然左旋的食用方法，一般每次是一瓶盖就够了，而且早期的研究讲，发现左旋肉碱的致死剂量，对人来说大约是630克每天，目前市面上纯度很高的左旋100000，据说左旋含量10w毫克，换算的话一瓶100克。

虽然每天摄入不能超过5000毫克，过量可能会有一定风险，但是左旋摄入过多也会随肾脏排出。虽然喝了一瓶有点危险，但导致脑损伤也是没有啥科学依据的。

所以这些事听听便罢，但一姐觉得，文中出现的左旋肉碱，还是值得讨论讨论的。

记得在高三的时候，突然左旋肉碱开始席卷了各大便利店，一姐家附近的屈臣氏也上架了很多左旋肉碱泡腾片、左旋肉碱粉之类的。

当时被包装上的减肥二字吸引，还坚信“肉碱”就是“肉减”的谐音，心想，发明这玩意儿的人可真是个天才！

68块钱一盒，5个独立包装的粉剂，喝完了也就当是安慰自己了吧，真的有效也不至于胖到现在，龙卷风式哭泣。

近几年，左旋又被包装成了健身补剂，让你越喝越有劲，脂肪消耗的越多。所以今天我们就围绕，左旋到底能不能减肥这个话题，来一次深度对话。

左旋肉碱是什么来路

虽然我们一直在利用外源性补充左旋肉碱，但其实左旋肉碱我们肝脏也会合成肉碱，但是原料必需是赖氨酸和蛋氨酸。那这两种都是人体必需氨基酸，也就是说无法靠自身产生，只能通过外界补充，当然也是靠食源。

而且巧的是，食物里也含有肉碱，而且是肉类居多，越红的肉，肉碱含量越高，看图。

平常只有孕妇、儿童、或者高强度运动员才会容易缺乏肉碱，但是一般来说，按照成年男性体内肉碱含量算的话，大概是20-25克，足够你用而且绰绰有余。那肉碱的排出，也是靠尿液。即使是运动排出肉碱较多，也只有几十毫克，占体内肉碱比重的凤毛麟角。

左旋肉碱能减肥吗？

现在就来讲讲它的作用，大家都能说它减肥减肥，但其实只是参加了燃脂的一个环节。肉碱95%都存在在肌肉里，那肉碱的作用就是当一个搬运工，押着长链脂肪到线粒体去接受氧化的酷刑。