法棍难吃？那是你没吃对，教你做10分钟快手早餐牛油果沙拉tapas！

很多人说法棍不好吃，又干又硬的，根本嚼不动，还没有什么味道。啊，确实，可我挺喜欢蒜香法棍的，感觉很香，但是法棍一个蛮大个，第二天不好吃了怎么办呢？我来教给你一个升级的吃法，西班牙小吃牛油果沙拉tapas。从今以后法棍别只会蘸浓汤吃了，学我这样做，孩子吃的一点不剩，老公说下次多做点，这么好吃，根本吃不够，配着咖啡，牛奶，太好吃了。

【西班牙传统小吃tapas牛油果沙拉口味】可以做6个左右

食材：牛油果1个，煮鸡蛋2个，小番茄圣女果适量，紫洋葱1/4个，沙拉酱适量看心情添加。

做法：

1.鸡蛋放入冷水中煮10分钟，煮熟的鸡蛋快速放入冷水中冲水，这样的鸡蛋好剥皮，剥皮的时候教给大家一个好玩的方法，放入盒子里面留一些水，盖好盖子，使劲摇晃，鸡蛋皮自己就掉了。

2.牛油果选那种颜色深一些的，捏起来不软不硬，外表好看些的，这样的牛油果成熟的比较好。