5、关公巡城(倒茶)：把泡好的茶汤依次巡回注入并列的茶杯里。
6、韩信点兵(点茶)：茶汤倒到少许时要一点一点均匀地滴到各杯中，使其浓淡均匀。
7、鉴尝汤色(看茶)：观赏杯中茶水的颜色，闻茶之香气。
8、品啜甘霖(喝茶)：乘热细缀，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。
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5、关公巡城(倒茶)：把泡好的茶汤依次巡回注入并列的茶杯里。
6、韩信点兵(点茶)：茶汤倒到少许时要一点一点均匀地滴到各杯中，使其浓淡均匀。
7、鉴尝汤色(看茶)：观赏杯中茶水的颜色，闻茶之香气。
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