《人间草木》读书笔记（卷二 美食美味）

阅读内容的概括：美食总伴随着相关的人和故事，饥荒年代奶奶没舍得用的黄油，后来的黄油烙饼；故乡的炒米，鸭蛋，咸菜茨菰汤，海产，野味，野菜；各种萝卜；各地的五味调和；各种各样的豆制品；蒙古的手把肉。

个人理解：每一种食物都有一份或美好或难忘的记忆。这里故乡的美食美味是作者写的比较多的，满满的对家乡美食的喜爱，对记忆里那份回忆的向往。看的时候总是忍不住想要起身找点零食吃。同时也感受到了三年自然灾害的那个年代人们对食物的那种渴求，奶奶对家人的爱，这里不是只有美味，也有一些不得不吃的无奈。“火宫殿的臭豆腐还是好吃”应该也是有一丝讽刺的意味吧。另外有机会还是要再去草原走走，作者笔下的蒙古美食和美景太让人向往了，背着一个羊腿在草原穿行的画面久久让人心向往之。