几年前,他从一个更大的空间退租,来到北新泾沉潜。一天9张桌、2餐饭,是他愿意把控的极限,也是金泽那个神奇的市场可以支撑起供货的极限。
利用餐厅门口的小花圃,他建出一个小菜田。萝卜、鸡毛菜、空心菜、芦荟、薄荷,在土壤中旺盛地生长。店门口插着两根竹竿,给丝瓜爬藤;冬至以后,绳子拉起来,借着穿堂风,新一年份的咸鱼、咸肉、咸香肠就可以高高挂起来了。
“这才有私房菜的感觉!”

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上观新闻 秦东颖 董天晔 摄影报道
来源:作者:秦东颖 董天晔
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