每谈“尿酸”必有感慨，为何会有那么多的人存在“尿酸高”的问题，这和饮食方式、个人代谢等因素有着密切的联系。尿酸是人体内细胞代谢和食物中嘌呤核苷酸的最终代谢产物，当机体内部的尿酸增多，身体根本来不及做到及时排泄的时候，那就容易导致“尿酸高”问题的出现。关注尿酸，降低体内尿酸，有些事情需要您各位“谨慎遵从”。

相比于白开水，“茶水”是很多人偏爱的一种饮品，清香的味道、适当的营养，不失为闲来无事时的一种惬意享受。对于尿酸本身存在偏高问题的人群，平常生活中建议可以喝一些苦荞茶、燕麦茶、淡绿茶、柠檬茶以及柚子茶一类的茶饮，虽然茶水中的嘌呤物质含量并不高，但也不建议大家饮用浓茶。

至于哪种茶是高尿酸的克星？这个命题有些夸张，不存在可以治病的茶饮；科学降尿酸，最建议您喝的依然是“白开水”。

• 拒绝饮酒，你的尿酸会更平稳：

酒精和尿酸本身存在“竞争排出”的关系，而酒精恰好略胜一筹，这样一来就把讨厌的尿酸留在了体内，饮酒量过大、经常饮酒，久而久之就会导致体内尿酸的升高。

无论是哪种酒，都不建议您喝，为了您体内的尿酸值趋于“健康”，为了您能离高尿酸血症、痛风更远一些，请拒绝饮酒。

• 多喝水，是“预防真谛”：

想要降低体内尿酸的含量，想要快速排出体内的尿酸，“多喝水”是最廉价但又最实用的一种方法。每日饮水要到量，建议尿酸高的人群可以喝到2000毫升，没事儿的时候多喝水，把喝水当成一种习惯。不喝甜饮料、不喝含糖量较高的饮品。

• 拒绝食用海鲜、肥肉、内脏以及肉汤：

这些食物有一个共同的特点，就是“嘌呤高”，几种“高嘌呤食品”，可以说是尿酸最喜欢的伴侣，假设您本身处于痛风的“急性发作期”，请坚决不食；正常人食用也要严格限量。

• 多吃蔬菜，少油少盐更健康：

对于尿酸本身偏高的人群，请多吃蔬菜，蔬菜中含有充足的矿物质镁和钾，食用好处颇多；菠菜、苋菜等含草酸较多的蔬菜少量吃，吃之前请沸水焯水，减少草酸和部分的嘌呤。

• 主食偏向粗杂粮，精白粮食要少吃：

主食的摄入应该刻意增加膳食纤维的摄入，让粗杂粮、薯类食品占主导力量，每日食用的主食，建议二分之一用粗杂粮代替；有助于肠道代谢和尿酸的排出。

• 脱脂乳品或者低脂乳品可以适当食用：

对于尿酸较高的人群来说，奶类食品同样需要保证摄入，但建议可以偏向选择脱脂乳类或者低脂乳类，奶类食品应该保证每日300克以上。

除了这些，虽然您体内的尿酸值比较高，但是也要保证每日一个鸡蛋的摄入量，蛋类物质会保证您每日优质蛋白质的摄入量。

尿酸高，不必害怕，但要精心照料。拒绝尿酸高，“饮食层面”需要精心设计，吃该吃的，拒绝不该吃的，让您离“高尿酸”可以更远一些。调节饮食和生活方式，用最科学的方法预防高尿酸血症和痛风。

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