【原标题】乌兹别克斯坦最大的拉瓦什薄饼在纳曼干制成

据“详实网”22日报道，为庆祝纳乌鲁斯节，乌兹别克斯坦厨师在纳曼干制作了一个80米长的拉瓦什薄饼（лаваш）。

纳曼干各地的100名技艺精湛的厨师齐聚一起。为了做这个饼，他们用了80公斤肉、40公斤西红柿和黄瓜、15公斤炸薯条、20升酱汁等配料，制成的拉瓦什薄饼约重160公斤。

据悉，之前破纪录的拉瓦什薄饼是在塔什干制成的，长度为31.5米。

拉瓦什薄饼，是一种未经发酵的面食，流行于里海沿岸的南高加索和中亚、西亚地区，也是伊朗和土耳其最普遍的面食类型之一。

来源：详实网

编译：周洁

来都来了，给个关注呗！

了解更多资讯，请关注乌兹别克斯坦新观察微信公众号。