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42种油炸小零食(100种油炸小点心)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-25 00:39:44作者:YD166手机阅读>>

不管男女老少,闲下来都有想吃“零嘴儿”的时候。很多中老年人,就很喜欢在家边看电视边嗑瓜子。但夏季炎热,嗑瓜子很容易上火,嘴角磨泡。

今儿,给大家分享5种自制小零食,追剧解馋必备。营养健康,干净卫生,好吃不上火,有喜欢的朋友赶紧学起来吧!

一、开口笑

42种油炸小零食,100种油炸小点心(1)

1.先准备一个小盆,倒入植物油75克,白糖100克,打2个鸡蛋,用手把白糖打散,搅拌成粘稠状。能扯起丝就可以了,倒入中筋面粉250克。

42种油炸小零食,100种油炸小点心(2)

2.无铝泡打粉5克,泡打粉遇热以后能冲破外壳 ,做开口笑泡打粉是必不可少的。不要加水,先和成面絮,再揉成面团。面团和光滑以后,不需要醒发。

42种油炸小零食,100种油炸小点心(3)

3.直接用手把面团搓揉成一个一个的小圆球,放在白芝麻上面滚一下,然后再用手团一团。团一团芝麻会裹的更结实,在油炸的过程中不容易掉落。

把小丸子全部搓揉完。

42种油炸小零食,100种油炸小点心(4)

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