天气越来越热，尤其是南方地区，现在温度很高，甚至很多地区已经到了穿短袖、喝冷饮、吃冷食的时候了。炎热的午后，回到家里，最期待的就是能有一杯解渴的、消暑的、冰镇的冷饮等着自己。

喝饮料虽然很痛快，但是喝多了对身体无益，毕竟里面的添加剂含量较多。那么这个时候，柠檬茶就派上用场了，一听这个名字就知道很健康，毕竟是茶，比喝饮料强多了。

天热了，家家户户都必备这道柠檬茶，老少皆宜，酸酸甜甜的，特别清爽。

成本低、做法简单，与其去外面买，不如自己在家做。但是也有不少人，做过这道柠檬茶，做出来的口感，却和想象中的不一样。自己做出来，味道又苦又涩，很难喝。其实在自制柠檬茶时，只需要谨记1个诀窍，就可以轻松避免这个问题，一起来看看吧。

配方：红茶8g、柠檬1个、白糖40g、清水500ml

1、把清水倒入锅中，开大火把水烧开，烧开之后不要着急放茶叶，而是需要静置2、3分钟，等到水温降至85摄氏度左右，我们再把红茶倒进去。