准备材料
面粉300克，凉水约30克，开水（80℃）约180克，油1汤匙，盐1茶匙，葱花30克
开始制作：
1 面粉中边冲入开水，边用筷子搅匀，再一点点加入凉水，用拳头不断将水“扎”入面团中，直至面团变得很软，覆盖面团，松弛半小时以上。
2 将面团分成两份。先取一份，均匀擀开，擀得越薄越好。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-25 02:41:13作者：YD166手机阅读>>
准备材料
面粉300克，凉水约30克，开水（80℃）约180克，油1汤匙，盐1茶匙，葱花30克
开始制作：
1 面粉中边冲入开水，边用筷子搅匀，再一点点加入凉水，用拳头不断将水“扎”入面团中，直至面团变得很软，覆盖面团，松弛半小时以上。
2 将面团分成两份。先取一份，均匀擀开，擀得越薄越好。
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