当前位置:首页 > 经验 >

干锅花菜过油好还是过水好(干煸花菜为什么要过水)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-25 05:44:28作者:YD166手机阅读>>

干锅花菜过油好还是过水好,干煸花菜为什么要过水(1)

家里的孩子爱吃花菜,尤其是喜欢干锅花菜中那种脆嫩、有味的口感,但总是怕辣,吃干锅花菜的时候会在水里涮一涮再吃,味道自然是大打折扣,但还是总吃不够。其实菜无定式,适口者珍,孩子既然不能吃辣,干锅花菜也能做成不辣的版本。

干锅花菜过油好还是过水好,干煸花菜为什么要过水(2)

饭店的干锅花菜好吃,关键是“过油”了,也就是提前略微炸了一下,花菜已经熟了,不需要焖煮,简单一炒就能吃,所以吃着脆嫩可口,学会这一招花菜怎么做都好吃。在家烹饪油炸过于复杂,但也可以用一个办法简单处理一下,同样可以达到不错的味道和口感,孩子吃不辣的,用料的时候不加豆瓣酱和辣椒就行了,做法分享给大家。

干锅花菜过油好还是过水好,干煸花菜为什么要过水(3)

干锅花菜(不辣版)

所用食材:花菜半个、瘦肉2两,蒜苗2根,生抽酱油2勺,蚝油2勺,五香粉、糖、盐、鸡粉适量。

干锅花菜过油好还是过水好,干煸花菜为什么要过水(4)

首页 123下一页

栏目热文

炒花菜为什么要焯水(炒花菜需要焯水吗)

炒花菜为什么要焯水(炒花菜需要焯水吗)

其实最初的我一直以为花菜杆是绿色的,一直到我自己买花菜时才明白,原来压根不是。相信很多同学们都有经常去饭店吃饭的时候,而...

2022-10-25 05:42:35查看全文 >>

炒花菜焯水一般多久(炒花菜要不要焯水几分钟)

炒花菜焯水一般多久(炒花菜要不要焯水几分钟)

■ 闻唱焯水可能会破坏蔬菜中的水溶性维生素及矿物质,特别是维生素C。而焯水对蔬菜中维生素的影响与蔬菜的切碎程度、PH值、...

2022-10-25 05:57:44查看全文 >>

炒花菜要不要先焯水几分钟(炒花菜需要焯水吗)

炒花菜要不要先焯水几分钟(炒花菜需要焯水吗)

菜花的营养丰富,做出的菜味道鲜美,爽脆可口,是非常受大家欢迎的家常蔬菜。 现在市场上常见的菜花有两种,一种是普通菜花,一...

2022-10-25 05:46:43查看全文 >>

花菜不直接焯水(花菜焯水还是不焯水好吃)

花菜不直接焯水(花菜焯水还是不焯水好吃)

素炒花菜是一道非常普通的家常菜,但越是简单的家常菜,做好越不容易。比较成功的素炒菜花,往往比较清脆,但非常入味。花菜从营...

2022-10-25 05:58:30查看全文 >>

炒花菜没有焯水怎么办(花菜要不要焯水再炒)

炒花菜没有焯水怎么办(花菜要不要焯水再炒)

炒花菜,不焯水也不过油,教你一招,花菜香香脆脆,好吃又入味花菜,又叫做菜花,是一种十分常见的蔬菜。夏天少吃肉多吃它,对身...

2022-10-25 06:06:23查看全文 >>

炒花菜焯水几分钟(炒花菜需要焯水吗)

炒花菜焯水几分钟(炒花菜需要焯水吗)

By 小雨点儿0用料菜花 半个小米辣 1个蒜 5瓣葱 半根生抽 2勺白糖 少许蚝油 1勺淀粉 2勺做法步骤1、花菜切成这...

2022-10-25 05:45:51查看全文 >>

五花肉炒花菜图片大全(五花肉炒花菜四川)

五花肉炒花菜图片大全(五花肉炒花菜四川)

喜欢吃菜花,这样做是爽脆的口感,你也来试试吧。还是我的新思特不锈钢炒锅。By DD-厨娘用料菜花 1小颗五花肉 1块姜 ...

2022-10-25 06:07:34查看全文 >>

手机怎样查社保卡余额(65岁后社保卡每月发多少钱)

手机怎样查社保卡余额(65岁后社保卡每月发多少钱)

大家好,欢迎来到科技熊,对于社保卡想必朋友们都不陌生,因为我们每个月的话都会交社保,有的朋友可能交了几年甚至十几年,但是...

2022-10-25 06:16:30查看全文 >>

成都夜班公交车路线时间表(成都东站夜班公交时刻表)

成都夜班公交车路线时间表(成都东站夜班公交时刻表)

为方便乘客换乘快速公交K6线,成都市公共交通集团有限公司拟于2022年4月15日起增设200路(和润路站——成仁公交站)...

2022-10-25 05:44:43查看全文 >>

成都1108路公交车路线图(成都1028路公交车最新路线)

成都1108路公交车路线图(成都1028路公交车最新路线)

为方便车辆归场管理,便利龙泉驿区经开区南二路周边居民出行,同时,加强东轴线地面公交接驳,成都市公共交通集团有限公司拟于2...

2022-10-25 05:48:27查看全文 >>

文档排行