4. 热锅，倒油。不用倒很多，能防止口蘑粘锅就好，油太多，汤会有点腻。
5.【慢慢煎】口蘑倒扣，转中小火，煎到微微变黄，把根也倒下去翻炒。
新手全程小火也可以。大火容易煎焦，汤色没那么好看☺️
煎一会就能看到口蘑开始出水，继续再煎一会。
6.【切小块】煎到口蘑开始变软，就用勺子把口蘑切成小块。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-25 09:48:18作者：YD166手机阅读>>
4. 热锅，倒油。不用倒很多，能防止口蘑粘锅就好，油太多，汤会有点腻。
5.【慢慢煎】口蘑倒扣，转中小火，煎到微微变黄，把根也倒下去翻炒。
新手全程小火也可以。大火容易煎焦，汤色没那么好看☺️
煎一会就能看到口蘑开始出水，继续再煎一会。
6.【切小块】煎到口蘑开始变软，就用勺子把口蘑切成小块。
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