疫情期间的物资紧张，势必造成非刚需的零食更“饥荒”，遂一俟解封自然有了补足口腹之欲的念想兑现，来伊份推出的零食量贩机成为首选——100种小包装的盲盒，想必正合了“迫切想要尝个零食&有限胃口下的花样越多越好”的消费心理，甚至“胃理”。

至少这个特殊时段里，味道不是零食的最大权重了。

一、高桥松饼的不可承受之重

不想用“其实我的最爱是高桥松饼”来反证来伊份，但至少可以说“从来伊份（模式）想到了高桥松饼”，站在消费者立场来谈谈“不专业但本能”的选择心理。

虽然说两者在产品类型上不可同日而语：高桥松饼算点心，来伊份纯属零嘴。

抛开喜好和口味，两者最大的差别和连接关系何在？

吃一个高桥松饼的胃口，来伊份的小包装零嘴可以尝3-4种口味。

所以，就算以消费者的角度虽然谈不上什么精深和专业的商业逻辑，但用量来丈量胃口却是本能反应。

深究一下更无奈：

高桥松饼自然“最正宗要跑到偏离市中心的高桥镇”，难得去一次绝不可能买一个两个，于是一盒两层18枚，单个的体积等同于苏氏月饼，更因为包装简陋所以买回家势必抓紧吃——因为放了冰箱会变硬。

并非完全没有解决和缓释办法来保存，但因为“非珍馐&低耗值”也就难以促进消费者以麻烦自己的主动性来加以处置，这时候来伊份的小包装且“每件真空包装”的储存优势、选择多样、摄入量控制等优势就完全体现出来。

真实的场景其实惊悚：因为去一次高桥不易（也非距离遥远而是抽空不易），势必一次购买两盒36枚，又因为保存不易（月饼盒太占冰箱容量），所以在买了高桥松饼回家的那一周里，画面是——早餐吃，早餐吃，早餐吃不完下午吃；下午吃，下午吃，下午吃不完晚上吃！

再加上其高糖分、高油脂、高热量，就算想吃就算能吃却也不敢这么吃法。

所谓幸福的烦恼，大概就是这种来不及细细体味就被动大干快上的慌张！

高桥松饼可以拆零但若不能解决真空包装来实现储存问题，其被又爱又恨的消费者双重感受将长期伴随，久而久之也就——到市中心某南货店买个几枚解解馋。

高桥松饼天生自带的爱好者纠结，或许是制约它成为在更大舞台上被更多人喜欢的原因之一吧！

二、小份不仅唯一，也要跟上现代人的口腹

有一种看起来顺口但极端的说法叫做：零食就该零售，零售才是零嘴，且其依次是“零食→零售→零嘴”的排序逻辑。

且不论口味、（现代人的）胃口和“想要尽可能多尝试”的心理，站在商业逻辑的立场——小份装优势在于用低总价隐匿了（相对）高单价，真空包装又解决了储存难题，让消费者的选择自由更自由。

其实现在溯源一下，是什么（最终）推动了来伊份的小包装模式？

是单价思维么？

是便于储存么？

是消费选择性？

或许都是，真实答案（甚至彼此权重）只有来伊份自己知道。