虽然孩子不爱吃蔬菜的危害那么大，但是很多家长也很苦恼，我家孩子就是不吃，还哭闹，这该怎么办啊？

对于孩子不喜欢吃蔬菜，偏食的毛病，其实还是有不少的方法：

1 经典书籍

1）《西尔斯育儿经》

《西尔斯育儿经》提到作者使用的饮食训练，就是当孩子出现不喜欢吃蔬菜时，家长会告诉他，喜欢吃什么，就去到冰箱自己找食材做。

在冰箱里，家长会事先准备好多种蔬菜，比如花椰菜、豌豆等等，所以无论孩子挑哪一种，最终还是会吃下蔬菜。

当孩子稍大一些，还可以和家长一起去采购食物食材。

图片来自于《西尔斯育儿经》

2）《育儿百科》

经典书籍日本《育儿百科》中，也有特别提到如何纠正孩子的偏食习惯。

但他们认为，如果孩子不喜欢吃蔬菜，并不能强迫他们吃，不然就会让其有厌烦的心情而逃离饭桌，反而不利。

所以在这本书里采用的方法是，父母自己做榜样，在吃蔬菜等食物时，做出很享受美味的样子，这样孩子就会学样，也会爱上吃各种食物。

2 其它方法

在我们的日常生活中，对于孩子出现的偏食，不吃蔬菜的情况，还有一些其它总结的方法，比如：

1）减少零食的摄入

很多小朋友不喜欢吃蔬菜的原因是，因为吃了过多的零食。

吃了零食后，很多孩子就会吃不下正常的饭菜了，所以我们家长需要控制好孩子零食的摄入量。

零食的话，最好也是选择水果这些，营养比较丰富的食物。

2）家长不妥协

某项针对1到6岁的饮食出现偏食的现象发现，45%的孩子表示，不喜欢吃的东西，一口不沾，更多的孩子称喜欢吃肉，如果一顿饭没肉，就不吃，蔬菜不喜欢吃。

很多幼儿园的孩子，在喝粥时，会将菜叶挑出来再喝，还有的孩子，看到蔬菜，就直接推到一边不吃。

所以，如果家长对于孩子的偏食情况，无原则的退让，认为长大了就会好，其实是非常不利于孩子生长发育的。

所以，家长需要引导孩子全面膳食的饮食习惯，孩子不吃蔬菜，也不能轻易妥协。