叉烧鸡翅

自从家里买了叉烧酱，也不能顿顿想着吃叉烧肉哇，于是搞点别的菜式尝尝也挺好。

这道叉烧鸡翅跟红烧差不多，就是少了老抽，加了叉烧酱，慢慢炖到汁稠汤干，色泽明亮。

清蒸带鱼

新鲜的海产最适合清蒸，无需繁重的调味料，姜蒜料酒去腥提味，最后淋点豉油，原汁原味，最大限度的突出本身的鲜味。

今天主食南瓜饼。

老爸菜园子的南瓜收了几个，倒不是时下网红的糯粉南瓜，是清甜的嫩南瓜。适合炒着吃。我们家常拿来做南瓜饼。

南瓜去皮去籽刨成细丝。

和着面粉，肉末，洋葱末，鸡蛋，料酒，盐，鸡精，五香粉调合成面糊。

下锅摊开烙至两面金黄即可。

外酥里嫩，里面的各式蔬菜，能很好的解决孩子不爱吃蔬菜的挑食毛病。