9月13日,县总工会联合县人社局开办的2022年桂林米粉制作培训班开班。县总工会、县就业服务中心相关领导出席开班仪式,我县39名下岗失业人员、农民工和脱贫户参加此次培训。
此次培训为期4天,涵盖卤水制作、调味知识、锅烧制作、各种配菜制作及各种汤粉制作、实操练习等。通过本次培训,使下岗、失业、待业等有再就业意愿的学员了解并掌握米粉制作工艺,提高专业技能,增加就业机会。培训结束后,学员将通过参加职业资格鉴定考试,考试合格将获得专项职业能力证书。
作者:刘静 张洪瑞
,来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-25 14:38:37作者:YD166手机阅读>>
9月13日,县总工会联合县人社局开办的2022年桂林米粉制作培训班开班。县总工会、县就业服务中心相关领导出席开班仪式,我县39名下岗失业人员、农民工和脱贫户参加此次培训。
此次培训为期4天,涵盖卤水制作、调味知识、锅烧制作、各种配菜制作及各种汤粉制作、实操练习等。通过本次培训,使下岗、失业、待业等有再就业意愿的学员了解并掌握米粉制作工艺,提高专业技能,增加就业机会。培训结束后,学员将通过参加职业资格鉴定考试,考试合格将获得专项职业能力证书。
作者:刘静 张洪瑞
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