秋季常吃桑葚干，营养丰富好处多，学会这5种吃法，有活力更年轻。大家好，我是琦哥说美食，祝大家开心每一天。
桑葚是一种很受大家欢迎的水果，营养十分丰富，有着“民间圣果”的美誉，而且清甜爽口，特别好吃。但由于桑葚鲜果不容易保存，所以常常是刚采摘完，就被晒成桑葚干，这样不仅便于储存和携带，营养和口感也被很完美地保存了下来。
桑葚干作为“黑色食品”中的佼佼者，富含苹果酸、鞣酸及维生素C、B1、B2和胡萝卜素，也含有多种功能性成分，如芦丁、花青素、白黎芦醇等，特别适合中老年人食用，能够让身体更健康，更具活力。
桑葚干除了当作干果直接吃，泡水喝也是极好的，尤其是加入冰糖、红枣、枸杞、柠檬、菊花等，不但会散发出特殊的诱人香气，光看着颜色也会让人心生欢喜，而且药用价值也超高。
秋季常吃桑葚干，营养丰富好处多。下面，琦哥再来分享5种桑葚*美味吃法，喜欢桑葚*朋友，赶快动起手来吧！
【桑葚黑豆红枣糖水】材料：桑葚干15g、黑豆30g、红枣4颗、红糖15g，清水4碗
做法：黑豆洗净，用清水浸泡2小时。红枣清洗、去核。锅中加4碗清水，倒入桑葚干、黑豆、红枣。大火烧开，转小火煮40分钟，最后加红糖拌匀，煮至溶化即可。
【桑葚果酱】准备材 料：桑葚干200克、柠檬汁10毫升、冰糖
