第二步，肥瘦猪肉去皮，趁着还没完全解冻好切，把它切成片，化透后就可以用了
第三步，炒锅加植物油，烧热，放入少许植物油，倒入肉片、葱花、姜末炒香，炒到肉变黄吐油，油多的话盛出一些
第四步，锅里加入料酒去腥，再放酱油调色，倒入处理好的蘑菇，开大火翻炒
第五步，炒到蘑菇没有水汽，变得油润，加入盐调味，大火炒匀，出锅！
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-25 19:23:28作者：YD166手机阅读>>
第二步，肥瘦猪肉去皮，趁着还没完全解冻好切，把它切成片，化透后就可以用了
第三步，炒锅加植物油，烧热，放入少许植物油，倒入肉片、葱花、姜末炒香，炒到肉变黄吐油，油多的话盛出一些
第四步，锅里加入料酒去腥，再放酱油调色，倒入处理好的蘑菇，开大火翻炒
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