大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！

前一段时间小董跟朋友一起去饭店吃饭，看到饭店的一种大虾的做法非常新颖，就是把大虾壳与肉分离，炸出来的虾肉和壳都是可以吃的，而且壳吃起来非常的焦脆，再加上饭店的摆盘，真的是色香味俱全，让小董吃了一次再也忘不了了。

对于虾的营养相信大家都知道了，虾的营养非常丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的，同时还含有丰富的蛋白质，无腥味和骨刺，而且富含磷，钙，对小儿和孕妇尤有补益的功效。

上次小董吃了饭店的大虾之后一直念念不忘，于是小董就买了一斤多大虾，想在家做一盘这样的大虾给媳妇品尝一下，而且媳妇现在*，多吃大虾也能补充营养。大家喜欢的可以在家给家里人特别是小孩和孕妇做一下，非常的好吃。