用鲜虾或者鲜虾仁最好,我家新鲜虾吃没了,这次就用北极虾仁代替啦!海螺切成片,锅中烧水70度时候,海螺片倒入锅中,大概二十秒捞出,海螺肉定型了但是没有老,这个时候最鲜嫩。虾仁如果是生的,和螺肉一起倒入锅中捞出即可。
步骤 4
一勺芝麻酱,一勺糖,一勺醋,一勺一品鲜酱油,蒜泥,清水,调好酱汁
步骤 5
少倒入锅中一点油,开始炒焖子,焖子变成透明色就炒好了
步骤 6
装盘把虾仁和海螺片放焖子上面,浇上酱汁,开吃吧!
大连海鲜焖子的小贴士
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-25 22:08:21作者:YD166手机阅读>>
用鲜虾或者鲜虾仁最好,我家新鲜虾吃没了,这次就用北极虾仁代替啦!海螺切成片,锅中烧水70度时候,海螺片倒入锅中,大概二十秒捞出,海螺肉定型了但是没有老,这个时候最鲜嫩。虾仁如果是生的,和螺肉一起倒入锅中捞出即可。
步骤 4
一勺芝麻酱,一勺糖,一勺醋,一勺一品鲜酱油,蒜泥,清水,调好酱汁
步骤 5
少倒入锅中一点油,开始炒焖子,焖子变成透明色就炒好了
步骤 6
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