大家都知道，瘦身应该减少主食的摄入，增加蛋白质和蔬菜的摄入比例（不是完全不吃主食哦！），因为主食主要成分是【碳水化合物】，热量较高。

但是你知道吗，蔬菜队伍里有这“三兄弟”，长期披着“蔬菜的外衣”到处“招摇撞骗”，其实是【蔬菜里的主食】！

他们就是：土豆，藕片，山药

普通蔬菜的碳水化合物含量均低于每100克是8克的量，而这三种食物的淀粉含量，是普通蔬菜的近5倍甚至更多。

土豆，藕片，山药，这些并不算是真正的蔬菜，而是可以当成主食的淀粉类蔬菜。

误把能当主食的蔬菜当成普通蔬菜大量进食后，会导致身体碳水化合物摄入过多，也就意味着，本来你是打算在减肥期间少摄入点热量，结果却适得其反，摄入了更多的碳水化合物，这可与减肥的初衷背道而驰了，所以千万别把那些能当主食的蔬菜当成普通蔬菜大量食用。

除了这三种所谓“蔬菜”，像豌豆、蚕豆、菱角碳水化合物都很高，吃这些食物时，主食要适当减少哦！

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