没有火锅底料一样能做出麻辣鲜香的虾尾，赶紧来试试吧

By 心若海洋

用料

• 家乐十三香风味小龙虾调味料 1/3包
• 小龙虾尾 500克
• 啤酒 一瓶
• 蒜末 3瓣
• 姜片 1块
• 菜籽油 10毫升
• 小芹菜或香菜 50g
• 花椒，干辣椒段 适量
• 盐，蚝油，生抽，白糖，鸡精 适量

做法步骤

1、将虾尾解冻，热水焯水2分钟，加入生姜，葱段，料酒去腥

2、锅热倒油，下入花椒，蒜和辣椒段炒出香味倒入虾尾翻炒均匀均匀

3、倒入啤酒，没过虾尾即可，中火炖煮10分钟，加入1/3包十三香，蚝油，盐，生抽，白糖，鸡精调味

4、最后了倒入香芹或者香菜翻炒均匀出锅，没有火锅底料也希望麻辣鲜香的十三香虾尾就好了，来吃吧

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