在我家很喜欢吃烧麦，以前上学经过早餐店门口，就会买一个烧麦，2块钱一个，非常大，吃下去基本就饱了。烧麦全国各地都有卖，每个地方都有不一样的做法跟口味，但吃着都很咸香软糯。今天要分享的就是一道家常的烧麦做法，使用的材料简单营养，做法也很简单。因为是家常做法，能有多简单就多简单，皮子都不用擀。

这道做法做出来的烧麦，外皮晶莹剔透，可以直接看到里面的馅料，馅料的颜色油亮表面零星点缀着一些食材。食材有玉米粒，青豆，胡萝卜等等，这些都是市面上很常见的食材，且营养丰富，我们也经常用这些食材炒着吃，平时孩子不吃的食材，做成烧麦后可喜欢了。外皮是用饺子皮做的，当然有时间的朋友也可以自己擀，不过需要花费很多时间。

整道做法比较 简单，因为不需要自己擀皮所以很省时间，口味是咸香的，现在正是吃腊味的时候，往里面加一点腊肉增加风味，吃着特别香。全程不需要花费太多时间，自从我学会这道做法之后，想吃烧麦 的时候都不买，自己在家做，简单几步就可以，因为太好吃了，所以分享给大家，吃着咸香软糯，味道太棒了！喜欢的就收藏起来吧！

【所需材料】

500克糯米，一根胡萝卜，适量青豆，适量玉米粒，一块腊肉，适量盐，适量胡椒粉，适量生抽，适量蚝油，少许老抽，适量饺子皮。

【制作步骤】

1.500克糯米淘洗干净，加入清水，浸泡2个小时以上，最好就是晚上泡到早上，这样吸足了水之后很快蒸熟。