1. 晒好的陈皮注意保存，不要碰到水，用两层塑料袋包裹起来，放在阴凉干燥处，避免发霉生潮。

2. 陈皮要时常拿出来晾晒，观察状态，有霉变现象就不可以食用了，所以，可以少量制作。

陈皮泡水可以有效地改善食欲不振，消化不良的症状，冬天喝还有助于预防感冒和咳嗽。但是

不建议陈皮直接泡在水中饮用，其中也有一些讲究，不然保健的效果会大打折扣。

1.先将陈皮放到热水中，泡1分钟，然后倒掉。这样做为了洗去尘土和杂质，也有利于唤醒陈皮中的有效物质，便于挥发作用。

2.洗好的陈皮放热水中，冲泡5分钟，就可以饮用了。

其实生活中的美食技巧随处可见，只要有发现的眼睛再加上实践就可以了。所以，学会将吃剩下的橘子皮利用起来，橘子皮就不再是废品，而是对我们有帮助的好物，关键时刻派得上用场。

好了，今天的自制陈皮分享就到这里结束了，感谢您的阅读，我们下期再见。

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