煲仔饭对于很多人来说,是一款方便便捷,而且口感和食材都是俱佳的美食选择。记得自己在上大学那会儿,总是喜欢去食堂二楼去点煲仔饭来尝尝。毕竟煲仔饭食材够多,选择多样,而且可以现点现做,确保最新鲜的口感。
还有一点,那就是煲仔饭的颜值也是一流的,看着食材层层叠叠的摆放在锅中,瞬间就有一种独特的美感。在各种菜品中我最喜欢腊肠煲仔饭,因为腊肠有一种淡淡的清香,虽然口感略微有些偏重,但在其中搭配了一点蔬菜和鸡蛋,可以让整体口感达到最佳。
立冬了,超级好吃的懒人煲仔饭,简单省事,比叫外卖强多了!随便拌一拌,真的特别好吃。好吃又好看的美食,天天吃都不会腻,食材丰富看着就馋了!今天我们就在家里制作这款家庭版的腊肠煲仔饭,好吃解馋又管饱,做法也很方便,你也来试一试吧。
【广式腊肠煲仔饭】
制作配料:米饭2杯 腊肠3根 鸡蛋1个 青菜适量 酱汁:(3小勺生抽,1小勺老抽、1勺蚝油、多半勺食盐、1小勺白糖,1勺香油 ) 凉白开水适量
制作方法:
1、准备2小杯大米,大米的量要根据锅的大小来决定。清水提前浸泡1-2个小时;