最近天气越来越热，这就预示着一年四季中最热的夏天即将到来，而季节和温度的巨大变换，就意味着我们应该要调整一下饮食习惯和生活习惯了。

尤其是中老年人，因为体质比较弱的原因，稍微有一点温度上的变化，身体就会受不了，所以老人的饮食习惯在这时候更加需要适量的调整，补充身体营养，以适应炎热的夏天。

在这里，我给大家推荐一些中老年朋友们适合吃的一些粗粮，因为我们日常生活中吃的都是一些精细的食物，但食物过于精细了，很容易导致其中的维生素和微量元素的缺失，从而影响人体的代谢，而粗粮却可以补充这些物资，所以，适量的吃些粗粮对中老年朋友们会很有好处。

接下来，我向大家推荐几种粗粮，价格便宜还很有营养，同时给大家分享几种粥的做法，让那些平平淡淡的粗粮更加好吃。

一：黑米

食材：黑米2两，红枣几粒，鸡蛋2个，水淀粉

调料：白糖

做法：

1.先准备一下食材:煮好的黑米2两，红枣几粒，鸡蛋2个，首先把红枣从中间切开，去除枣核，再切成薄片，放入料碗中备用。