食材：玉米，淀粉，吉士粉，火腿，香菇，小葱，枸杞子

调料：食盐，胡椒粉，香油

做法：

1.准备玉米一根，先把玉米粒分开，装入小盆中备用，火腿肠一根先对半切开，再切成薄片，装入盆中，香菇一个去掉根部，切成香菇粒，和火腿放在一起，取一个小盆，放入几粒枸杞子，加入清水浸泡3分钟，等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作。

2.起锅烧水，凉水倒入玉米粒，用勺子翻动几下，使玉米粒受热均匀，等水烧开后，下入火腿和香菇，焯水两分钟倒出控水，再过一下凉水备用。

3.另起锅添入少许食用油，加入半勺面粉，用勺子连续搅拌，开小火把面粉炒香，炒至金黄色时，添入适量清水，搅拌化开。

4.倒入焯水后的配菜，用勺子搅拌均匀，加入食盐3克，胡椒粉1克，搅拌化开调料，开中火煮两分钟，勾入少许吉士粉，加入吉士粉有增香增色的作用，再勾入少许水淀粉，使汤汁浓郁粘稠，煮开以后，淋入少许香油，即可关火起锅。