这四种食材放一起，锅中炒一炒闲来喝一杯，健胃消食美容养颜，真是妙。

日常生活中，水果是我们必不可少的食材，水果中我很喜欢橙子，橙子的口感酸酸甜甜，美味多汁，吃完后，唇齿留香，营养也很丰富，很多人吃橙子只吃里面的果肉，把橙子皮随手一丢扔进垃圾桶，这样实在太可惜了。橙子皮有很高的食用和药用价值，把剥下来的橙子皮晒干或者烘干，用来泡茶、煮汤等方式，具有生津止渴、健脾开胃、提高免疫力等功效。

我经常用这四种食材，搭配一起，放锅中炒一炒，冷却后密封保持起来，每天闲来时喝上一杯，口感清新，营养丰富。我用的食材有：橙子皮1个，红枣1把，老姜一块，枸杞少许。橙子皮的功效大家已经了解了，其他几味我也介绍一下。红枣中维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血美颜之功效。老姜有着很好的散寒解表功效，对于风寒感冒所导致的手脚冰凉有缓解的作用，还可以增加胃肠蠕动，促进食欲。枸杞有补肾益精、养肝明目、生津止渴、润肺安神的作用。下面来看我是怎么操作的。

菜名：【橙皮老姜红枣茶】

主要食材：橙子皮1个，红枣1把，老姜1块，枸杞少许。

调味料：红糖1勺。

操作时长：20分钟左右。

【操作步骤】

第一步 处理橙子皮，剥下来的橙子皮用小刀把里面白色的瓤切掉，切得越干净越没有苦味。然后在淡盐水中浸泡10分钟，时间不要太长，冲洗干净后切细丝备用。