萝卜干，是指晒*萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。 小时候家里人多，这道菜基本上天天都会在餐桌上！各种吃，炒着吃，凉拌吃，下饭必备菜。
By 红柳私房菜
用料
- 萝卜 2公斤
- 辣椒面 4勺
- 糖 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、白萝卜洗干净，切块！
2、撒上盐腌制一夜，控干水分！
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-26 10:35:34作者：YD166手机阅读>>
萝卜干，是指晒*萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。 小时候家里人多，这道菜基本上天天都会在餐桌上！各种吃，炒着吃，凉拌吃，下饭必备菜。
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