在我的这个年纪，上有小，下有老。做饭的时候，一定要兼顾到营养，口感，味道，还需要颜值。给家人做一份美味的“豆腐鱼汤”，用【美的破壁料理机】来加工，既方便，又能满足我想要的品质要求，很贴心。

By 昕哥妈妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鲫鱼 一条
• 豆腐 三块
• 姜 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、将鲫鱼一条处理干净。姜片，豆腐备用。

2、鲫鱼放入【美的破壁料理机】，接通电源。姜片和豆腐也同时放入。加上适量的清水。（如果鱼太长，可以斩块）

3、选用“浓汤”功能，让破壁机工作。

4、经过沸腾后，破壁机将鱼和豆腐完全打成泥，和汤汁融合。

5、一份美味营养的，易消化吸收的鱼汤做好了。

小贴士

1，鲫鱼不要太大，如果不方便可以把鱼切成块。 2，水量不易过高，约在杯体的1200ml线上。

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。