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我们知道，减肥一定要少吃，戒掉各种高热量、过度加工的食物，选择一些低卡、天然的食物，才能减轻身体负担，控制热量摄入，让你慢慢瘦下来。

那么，科学的减脂餐应该怎么吃，你知道吗？

减脂餐吃对了，你才能健康地瘦下来，避免身材反弹。很多人选择奶昔代餐、水果代餐等方法，虽然热量是控制下来了，但是营养过于单一，容易导致肌肉分解、出现低血糖、心悸等问题，大姨妈也会不再光顾你，减肥后也容易像溜溜球一样复胖回来。

一份科学的减脂餐要遵循几个原则：

1、不要过度节食，长期挨饿减肥会让肌肉流失，代谢动力不足，易胖体质光顾你。每天热量摄入不低于基础代谢值。正常人每天的热量摄入在1800-2200大卡左右，肥胖的人热量摄入会稍微高一些。

减肥期间，我们的热量摄入要降为平时的70%-80%左右，才能补充身体所需的基础代谢值，避免身体陷入饥荒状态。

2、营养要全面，饮食要多样化，均衡碳水、脂肪、蛋白质、维生素等物质的摄入，不要单一饮食。

碳水化合物可以给身体提供代谢动力，蛋白质是肌肉合成的主要原料，维生素、膳食纤维的摄入可以促进肠道蠕动，预防便秘。

每天的主食摄入量不低于150g，粗细粮结合会更好，各种不同的蔬菜可以多吃一些，每天500g-700g左右，蛋白质可以从鸡胸肉、鱼肉、奶制品、鸡蛋中获取。

3、三餐要定时，不要跳过早餐或者午餐，养成规律饮食的习惯，饭吃八分饱，可以让肠胃更加高效地运转跟消化，从而提升减肥效率。

建议：早餐在9点前完成，补充优质蛋白，可以提升工作效率，午餐在13点前完成，最好自己带饭，才能控制食物热量。晚餐在19点前晚餐，吃得少，保持清淡饮食，睡前不吃宵夜，睡觉的时候身体才能持续燃脂。

最后，分享一份一日三餐饮食计划，热量为1200-1500大卡左右，减肥的人照着吃，可以很快瘦下来！

早餐：一杯无糖豆浆/低脂牛奶 1-2颗水煮蛋 2片全麦面包 一杯黑咖啡

午餐：100g米饭 一份鸡胸肉、西蓝花炒胡萝卜 一个苹果

晚餐：一根水煮玉米或者一个蒸土豆 一个煎蛋 一碗豆腐木耳汤