当然，转基因食品并不是没有一点好处，目前，很多支持转基因食品的科研人员，都认为转基因食品对人类的长远发展是有益处的，因为从转基因食品和天然食品的对比来看，转基因食品不需要考虑季节性的生长问题，同时，也可以缩短作物的生长时间，提高作物的抗病毒、抗虫害能力。

这样一来，就可以极大降低作物生产过程中所产生的成本问题，而且通过转基因技术，还可以让人类不断去培育出新品种的农作物出来，从而为人类带来口感更丰富的食物。

但是，目前转基因食品的市场销售前景却并不容乐观，而且很多人对于转基因食品，也是存在着很大的排斥心理，这是因为目前已经有研究表明，转基因食品中可能存在着一些致敏成分，同时，也可能会存在着较为严重的有机化合物污染。

所以，在世界上，尽管已经有近5000种的转基因植物都已经被研究出来了，但是，经过层层监管，最终成功上市售卖的，却仍然不足1%，原因就是很多研究者都担心，现有的转基因食品技术还不够完善，大规模地批准转基因食品上市售卖，可能会威胁到生态健康，以及人类的可持续发展。

相对于此前的各种转基因食品而言，这一次，日本售卖的转基因西红柿，是采取的国际上最先进的CRISPR基因编辑技术，这项技术也和传统的转基因食品技术不同，它更加安全，同时也可以提升西红柿的营养。

根据研究数据显示，经过CRISPR基因编辑技术改造后的转基因西红柿，它的γ-氨基丁酸含量，是普通西红柿的5倍左右，而γ-氨基丁酸对于人体来说，是一种对于人体非常有利的营养成分，因此，这也让很多日本人相信，吃了经过CRISPR基因编辑技术改造后的转基因西红柿，可以获得更多的营养。

再加上虽然是转基因食品，但是日本监管部门却在这款转基因西红柿上市的时候，并没有将其列为转基因食品的范畴，从而让其可以拥有和自然作物一样的身份，这也是日本人对其不排斥的原因。

如今，日本还计划将这款转基因西红柿，售卖到其他国家，目前，美国农业部也认为，这款经过CRISPR基因编辑技术改造后的转基因西红柿，是可以不算在转基因食品范畴的，这也让它日后可以在美国市场上售卖铺平了道路。