快手营养早餐鸡蛋饼，做法超简单，又香又软，保证孩子喜欢吃！鸡蛋饼为什么做不“成形”，教你一招，做的饼色泽金黄，又香又软，鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质营养丰富，品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。

用料

面粉 150克

鸡蛋 3个

花生油 适量

细香葱 适量

盐 适量

鸡蛋软饼的做法

准备食材：面粉、鸡蛋、香葱

香葱洗净切末

切好的香葱末和面粉一起放入大碗中，加入适量食盐