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3.锅内烧水先放入冰糖煮化，水烧开以后倒入百合开大火煮至沸腾，再用勺子撇去锅边的浮沫后转中小火炖煮10分钟。
4.在碗中放入适量的豌豆淀粉，用清水搅拌化开，用豌豆淀粉勾芡煮出来的汤羹会更加清亮。
8分钟后一边搅拌一边将豌豆淀粉加入锅中，分次加入，调整成自己喜欢的浓度即可，锅边有浮沫的话用勺子打干净，这样煮出来的汤羹更加晶莹剔透。
5.然后撒入红枣丝，开小火再煮2分钟即可充分把红枣的香甜味煮出来，出锅后撒上枸杞子美味即成！
这锅百合红枣羹味道香甜，非常适合秋季滋补，口味绝对的老少皆宜，配上重口味菜喝的话也十分解腻，喜欢的话快把它加入你的秋季养生食谱清淡吧！
阿飞感谢您的观看，我们下期见
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