红薯的营养价值非常的高，含有多种维生素具有预防心血管疾病和抗癌的功效，所以我们日常生活中要多吃红薯，今天小玲就分享一款软糯香甜的红薯饼还拉丝，全家人都可爱吃了，话不多说看看我是怎么做的吧。

所需食材：红薯，白糖，糯米粉，芝士碎，白芝麻，食用油

【详细步骤】

1.首先把洗干净的红薯去皮，买红薯最好买这种红皮的特别的甜还好吃，去皮以后用刀切成薄片切好的红薯正好是300克装入盘中上锅蒸熟。

2.蒸熟的红薯用筷子一戳就烂就可以，倒入大碗中加入20克的白糖，因为红薯是甜的就不需要加太多的糖了按压成红薯泥。