如果要把螃蟹先煮熟再冷冻,最好用盒子装上,再密封一层保鲜膜,隔绝外部的细菌,这样就能保存很久了,或者用带密封盖的保鲜盒装。
建议家里可以多准备一些冰箱保鲜盒,可以分类装不同的食材,不仅隔绝了互相污染而且冰箱更整齐了,找东西也方便。尽量选择带有沥水片的保鲜盒,能够沥掉海鲜或者肉类中的水分,可以保鲜更久。
注意事项:
要想保证螃蟹的鲜活,一定要给螃蟹解绑,让螃蟹可以在桶内活动自如。其次不能放过多的螃蟹到一个桶里面,那样可能会拥挤。最后每天记得一定要换水,保持水干净螃蟹才能更鲜活。学会了这个方法吗?如果学会了就赶紧上手试试吧,这样以后的螃蟹就可以好好保存了。