邻苯是一种塑化剂，可以通俗的理解成，用来软化塑料。为什么要软化？因为有些塑料原生状态太硬，特别是，回料（回收的塑料）用多了，会更硬或脆。换句话说，硬塑料里，含有邻苯的几率相对较低。劣质软塑料里，几率会高一些。比如我们之前说到的劣质包书皮和软桌垫。尤其是 PVC 这种材质。这也是我们一直让大家尽量避开软 PVC 的原因。

邻苯是一种环境激素。对人体的影响，可以通俗的理解成，类似于雌激素。

在孕期，胎儿性别分化时，邻苯摄入过量，对此过程会产生影响。简单说就是，本来该长小 jj 的，结果小 jj 长得不够明显（雌激素那么多，咋长啊？）。医学术语叫——尿道下裂。有兴趣的，可以百度搜一下。我们从杭州某医院了解到，从该院的新生儿统计里得出，大致概率是千分之八。新生儿男女对半，所以男婴尿道下裂概率在千分之十六左右。其实这个比例不算低了。

对于儿童来说，摄入邻苯过多，可能会导致女孩性早熟或男孩女性化。毕竟，它对人体的作用，类似雌激素。当然，导致女孩性早熟和男孩女性化的原因有多种，邻苯摄入过多只是其中之一。

如上所述，邻苯主要来源于品质比较差的软性塑料。再加上邻苯还有个特点就是，易溶于油性物质。所以，油 低品质的塑料，这就加大了邻苯摄入的风险。比如，xx外卖、xx零食。如果食用油的生产、运输、包装环节里，长期接触劣质塑料的话，油里面有邻苯的残留，那也不足为奇了。

首先，就是我们一直呼吁的，尽量远离软 PVC。实际上，有些发达国家很多年前就发起了一项活动，叫——PVC Free。呼吁大家将 PVC 逐出日常生活或校园生活。但其实，蛮难的。为啥呢？因为 PVC，特别是掺了回料的 PVC，价格相当相当低。每个人都想要好的生活、买好的东西，但到了真正掏钱的时候，不是每个人都愿意为此埋单的。然而不管你是否愿意埋单，食品（包括环境等）这类事情，最终都是大家在埋单。只不过，这种埋单，不像你从口袋里掏钱出来这么生动形象罢了。

其次，食品容器，特别是长时间盛装油性食物的容器，最好避开劣质塑料。玻璃陶瓷不锈钢等，相对而言，都会更靠谱一些。少吃劣质外卖和劣质零食，不光是因为产品的包装，实际上生产源头用的什么油，油本身是装什么桶里，我们都无从知晓。

最后，饭前洗手、多喝水。这些都是从幼儿园就开始强调的好习惯，不知道作为成年人的我们，有多少人还保持着。这就好像，对于绝大部分人来说，每天吃个鸡蛋，也是很好的习惯。可惜，很多人不愿意相信这么简单朴素的道理，反而要去吃所谓的补品，比如胶原蛋白口服液。而实际上，从营养角度看，胶原蛋白是一种劣质蛋白。

不知道我们吃的是解决焦虑的安慰剂，还是吃的科学和营养。当然了，在商家看来，吃的是钱。

其实，核桃油并不是最适合婴幼儿的油。从营养学角度看，紫苏籽油和亚麻籽油更适合婴幼儿，因为富含更多的 α-亚麻酸（omega-3）。核桃油里 α-亚麻酸含量在10%左右，紫苏籽油和亚麻籽油里 α-亚麻酸含量在60%上下。

我们建议的食用油的原则有这么几条：

a. 多摄入不饱和脂肪酸（植物油），动物油不是不能吃，但不建议作为主力

b. 婴幼儿可以多吃一些富含 α-亚麻酸的油（比如紫苏籽油或亚麻籽油）

c. 经常换着吃

d. 爆炒和油炸不是健康的烹饪手段，尽量控制油温，少起油烟

根据官方的说法，有些批次有检出，有些批次没有问题。这样一来，更让大家人心惶惶。后来又发布了新的消息，说是有检出，但问题不大。

鉴于后台的询问非常多，我们决定送实验室实测一下。由于现在各种官方渠道都已经下架，所以我们从热心家长手里征集到了三瓶该品牌的核桃油，而且是未开封的。收到后，我们将尽快送实验室检测。检测结果我们会及时发布更新。

各种媒体渠道，比如新闻网站上、微博上，公开信息很多。大家有兴趣的可以去自行吃瓜，我们就不贴图了。相关方动用了很多媒体、公关、律师资源，来进行各种辩论。作为成年人，很多事情就不用明说了。虽然吃瓜群众们基本无法知道事实的真相，但天下熙熙攘攘无非是......

我们站在旁观者的角度来看，其实这个事情，并没有赢家。包括品牌方、新旧代理商、经销商们，都是有损失的。而我们消费者，则属于最终的也是最无辜躺枪的一方。更何况，对于儿童产品来说，看上去消费者是正在阅读此文的父母家长们。而实际上，大家都清楚，孩子们才是最终的消费者、使用者。

商场上的纷纷扰扰，还是不要让孩子们来承担了吧。

相信事件中的很多人，也有很多为人父母的。不知道在处理这些纷争时，有没有人真的站在最终用户的角度去考虑问题。不知道在争来争去时，有没有站出来问一声——长期吃这些油的孩子们，会有影响吗？家长们悬着的心，怎么才能放下？

没错，这条线上的很多人都懂食用油，都是业内达人。但是，孩子们生活中会接触成百上千的产品。吃的、穿的、用的、玩的，林林总总方方面面。如果做这些产品的商家们，也出现了此类问题、纷争，我们孩子的生活将会变成什么样？他们要何去何从？他们又能何去何从？而我们的家，我们的未来，又会变成什么样？

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