11、一面烙2分钟，翻面继续烙，往饼子的表面再刷少许油，这样保证饼子很柔软。

12、烙至两面金黄即可。

13、切成喜欢的形状，摆盘上桌。

14、用土豆泥烙饼子，软软糯糯的，吃起来别有一番滋味。

小贴士

往土豆泥中加面粉时，分次一点点加，不要加的太多，能和成面团即可，如果面粉加的过多，饼子会很硬，不好吃。

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