相信在大家的生活里面，都有着很多令人回味无比，垂涎三尺的各类美食吧，令人不自觉的陶醉其中。在小编看来，不论是什么时候，我们也不能委屈了自己的胃。小编觉得吃不香的感觉真不好，吃饭还是要有肉肉的，这样吃起来才会更香。其中美味可口的排骨粉肠煲就是一个很棒的选择了呀，想必大家对于美味解馋，咸香可口的排骨粉肠煲也都是非常喜爱的吧。

排骨粉肠煲这道美食不单单是滋味很好，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质，有着补益身体等功效。这次我们大厨仿佛是听到了我的心声，制作了超美味的排骨粉肠煲。而且，我们大厨在做排骨粉肠煲的时候，还专门搭配了美味咸香的桃园建民西瓜酱，酱香浓郁，让人越吃越想吃。接下来，我们就简单的给大家说一说学会这样做排骨粉肠煲，香而不腻超美味，香得让人停不下嘴。

美味的排骨粉肠煲

食材：排骨、粉肠、桃园建民西瓜酱、大葱、蒜瓣、生姜、辣椒、料酒、味精、食盐

做法：1、我们需要先把排骨冲洗干净后，再用刀切成段，放入干净的小盆里面，备用；

2、接下来，把粉肠冲洗干净之后，再用刀去掉肠衣，再次冲洗干净，沥干水后，切成段；

3、往锅里面加入适量的水，大火烧开之后，把排骨段和粉肠分别放入热水里面，焯烫一段时间，捞出来，沥干水；备用；

4、接着，把大葱清洗干净后，再切成葱段；把生姜冲洗干净之后，再用刀切成姜片；把蒜瓣冲洗干净后，切成蒜片；备用；

5、然后往砂锅里面加入适量的油，烧热后，放入葱姜蒜爆香一下，放入排骨，加入一点生抽，翻炒上色；

6、再放入粉肠，加入适量的桃园建民西瓜酱、辣椒、料酒、味精和食盐，翻炒均匀，加入一点水，焖煮成熟入味，即可；

看到这么美味解馋又有营养的排骨粉肠煲，大家是不是都觉得自己快要流口水了啊，好想要吃上一口。各位朋友既然心动了，那就行动起来吧，排骨粉肠煲的制作并不算是很难，大家按照小编上面所说的教程，尝试制作一下，相信大家也能做出美味的排骨粉肠煲。喜欢美食的朋友，可以关注一下小编哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！