11、放入冰箱冷藏一晚。
12、取出后切成薄片。
13、包上糯米纸,装进袋中密封保存即可。我250克的阿胶一共切了65片,每天1-2片。
14、这个冬天把健康存在一片片阿胶糕里。
小贴士
1)熬阿胶糕一定要用不粘锅,不能大火一定要小火慢慢熬,直至挂旗为止再按顺序放辅料。 2)一天食用不宜多吃,吃多了容易导致不易消化,并且会有上火的现象。大姨妈期间不要吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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