好多小伙伴都抱怨，夏天做奶油蛋糕太不友好了，淡奶油不好打发不稳定，一边抹面一边融化，一不小心蛋糕又鼓包........

那今天我们就来做不用夹馅的蛋糕卷吧，而且切开会被惊艳到的——可可旋风蛋糕卷

旋风蛋糕卷很早就火起来了，两种颜色的面糊巧妙混合在一起，做出了渐变的旋风，相互渗透的视觉效果，感觉就很有技术含量的样子，其实做起来也是非常简单的。

比做普通的蛋糕卷多几步，两种面糊叠在一起，再划出纹路，制作起来还挺有趣的，切开又有小惊喜。

当然除了好看，最重要的还是好吃~

柔软的蛋糕胚，不用任何夹馅，一口下去，绵绵软软的口感，以为是吃棉花糖了，可可的微苦融进了香甜的蛋糕里，真的“旋风”般解决掉~

学会了这个制作方法，除了今天给大家分享的经典可可和原味两种搭配，大家还可以开发出其他花样，例如：红丝绒 原味，抹茶 原味，斑斓 椰奶味.......

· 制作材料 ·

蛋糕胚：鸡蛋5个（带壳60克左右）

玉米油35克 牛奶65克

低筋面粉65克 细砂糖50克

可可酱：可可粉8克

热水20克