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阿胶糕的做法及配方(阿胶糕的制作与配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-26 18:27:55作者:YD166手机阅读>>

阿胶糕的做法及配方,阿胶糕的制作与配方(1)

阿胶糕好吃又美容养颜!

By 懒猫猫额

用料

  • 东阿阿胶 250克
  • 去壳核桃 200克
  • 熟黑芝麻 250克
  • 去核红枣 200克
  • 免洗枸杞 100克
  • 去核桂圆 100克
  • 黄冰糖 150克
  • 暨墨八年黄酒 500毫升
  • 可食用玫瑰花瓣 50克

做法步骤

阿胶糕的做法及配方,阿胶糕的制作与配方(2)

1、250克阿胶打成粉,然后放冰糖和黄酒泡48小时,冻天就算泡了以后沉淀了好似一块一样不用担心天气冷这是正常的加热熬的时候就很快融化的!泡阿胶最好用砂锅泡,我用的是不粘锅那种砂锅泡好了直接开火熬就可以了!

阿胶糕的做法及配方,阿胶糕的制作与配方(3)

2、把盆用油纸铺好,我玫瑰花瓣铺上,其他配料都放好,芝麻没拍到入镜哈哈!配料就放自己手边顺手拿就好!

阿胶糕的做法及配方,阿胶糕的制作与配方(4)

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