上周跟大家分享了家庭版韩式烤肉,获得的一直的好评,估计大家跟我一样爱吃烤肉,可是吃韩式烤肉哪能没有韩式大酱汤作伴呢?这种搭配都是我每吃必点,二者缺一不可的,大酱汤也是吃烤肉必备神器,解腻呦,他们就像伴侣一般的存在,今天就分享一个家庭简易版韩式大酱汤
By ✨冰糖雪梨8074✨
用料
- 香菇 2个
- 西葫芦 半个
- 土豆 1个
- 金针菇 100克
- 豆腐 一块
- 花甲 200克
- 香菜 1根
- 姜 3片
- 豆瓣酱或者大酱 20克
- 韩式辣椒酱 10克
做法步骤
1、准备食材,西葫芦,香菇和姜切片,土豆去皮后也切片,豆腐切厚片,金针菇去根洗净,香菜清洗干净切段
2、花甲在淡盐水中浸泡30分钟,尽可能吐干净沙子