4、打好鸡蛋,我们开始准备上锅蒸,锅里放入冷水,放上帘子,把鸡蛋碗摆在帘子上,然后盖上锅盖。大火烧开,上汽开始计算时间,预计十分钟左右。亲们,如果愿意吃溏心鸡蛋,八分钟就可以。
5、十分钟蒸好以后要直接开锅拿出,然后倒掉水,用小铲子或者是其它工具,从荷包蛋的边缘铲起,铲一圈拿出,一个完整的荷包蛋就出锅啦。
6、咱们可以整个摆盘,或者把荷包蛋用刀切开,里面的黄非常的诱人。还可以把它切开,摆个花样,也可以撒上点小葱花,调点料汁淋上,也可以蘸料汁吃都非常的棒。
7、亲们想怎么吃,就怎么吃。最挑剔的孩子们,看见了也会喜欢的。碗蒸的荷包蛋,就做好了,喜欢的亲们也尝试着做下吧。