反沙芋头是广东潮汕的传统小吃之一，吃起来口感软糯，味道香甜，深受甜食爱好者的喜爱。关键反沙芋头的做法也是非常简单，仅需1个芋头，1碗糖以及一些常见食材，在家就能搞定，非常方便。

正好最近追港剧，看到很多香港人都爱吃这道小吃，于是就决定查查资料，自己动手做一次，虽说我也是第一次尝试，但毫不夸张地说，出锅后真是好吃到吮指。

下面，我就手把手教您做潮汕人最爱的反沙芋头，按照我教您的方法做这道美食，出锅软糯香甜不掉霜，特别美味，爱吃芋头的朋友一定要试试看！

一、反沙芋头的做法

食材：荔浦芋头250g、白糖60g、水30g、葱花5g

1、先将准备好的荔浦芋头洗净，然后去掉外皮，最后再切成长方形的芋头条备用。