红树莓又名木莓、覆盆子等，为蔷薇科悬钩子属多年生浆果类灌木落叶果树。果实圆球形，深红色，晶莹剔透，柔嫩多汁，酸甜可口，果香浓郁，营养丰富，富含活性SOD（超氧化物歧化酶）、维生素C、维生素E、花青素、鞣化酸、水杨酸、覆盆子酮和硒等对人体有益的成分。具有抗癌、解毒、抗衰老、降血糖、改善新陈代谢、提高免疫力、美容等多种功效，医疗保健功能较强，被誉为“第三代新兴保健果品”“人体清道夫”，深受人们青睐。红树莓适应性强，果实既可鲜食又可加工利用，市场需求量逐年增加，具有广阔的发展前景。本文从生物学特性、品种选择、苗木繁育、园地选择、栽植管理、土肥水管理、树体管理、病虫绿色防控、采收管理及采后管理等方面，系统总结了红树莓丰产栽培技术，供生产者参考。
红树莓喜光、喜湿、怕涝。多无主根，根系由根状茎、须根组成。枝分基生枝（初生茎）、结果母枝（花茎，结果后死亡）。芽分基生芽、腋芽（含主芽、副芽）。花为两性花，花托上同时具备雌蕊、雄蕊。休眠期低温需求量800～1 600h。始花期5月下旬至6月上旬；果实成熟期为夏、秋两季。
红树莓品种众多，果实品质、生态类型、适应性各异，应根据土壤、气候条件、栽培目的（鲜食或加工）、果实大小等情况选择。鲜食型应选果肉细嫩多汁、酸甜适度、芳香浓郁、品质上乘的品种栽培，如费尔杜德、海尔特兹、托拉米、澳洲红、丰满红、夏蜜、中林4号等。加工型宜选耐加工品种，如红宝玉、美国22号、加拿大1号、秋福、米克等。埠岭山地等干旱地块应选抗旱品种，如威廉米特、梅凯、约斯特尔等。
红树莓适栽范围广，温带、暖温带均可发展。以选择交通方便、光照充足、土层深厚、疏松肥沃、透气性好、排灌方便、有机质含量高、土壤pH值6.5～7.0、无污染、地下水位1m以上的沙壤土或壤土建园为佳。忌选前茬为西红柿、茄子、马铃薯、草莓等容易感染黄萎病作物的地块。
