今天花儿来和大家分享的这道食谱，食材简简单单，配料家常普遍，做法简单易学，但口味咸香诱人，让人百吃不腻，说的就是土豆烧豆角。

干煸豆角虽然好吃，但香辣的口感，让不能吃辣的朋友有些纠结；烤得金黄的薯条固然诱人，但单独食用很容易吃腻。当土豆遇见豆角，食材之间的碰撞，就有了这种让人欲罢不能，咸香可口的家常菜。

做土豆烧豆角，只需要注意几个烹饪小窍门，咱们在家也能做出不输于餐厅的口味。这里花儿就和大家分享，自己制作，满满的一盘菜，成本不过5元钱，可是比外卖便宜太多了，来学学吧~~~

【土豆烧豆角】

食材准备：

土豆2个

豆角300克

蒜3瓣

食用油、料酒、生抽、蚝油、糖、盐

做法：

1、2个中等个头的土豆去皮切条，300克的豆角掰成段，洗净备用，3瓣蒜切蒜末。

2、炒锅内放入适量食用油，土豆条凉油下锅，保持中火慢慢炸。